Направление «Продукты питания животного происхождения», код 19.04.03
Технология производства продуктов питания животного происхождения с заданными составом и свойствами
магистратура
О программе
Области и сферы профессиональной деятельности выпускниковпищевая промышленность, включая производство напитков итабака;производство продуктов питания животного происхождения наавтоматизированных технологических линиях.обеспечение безопасности, прослеживаемости и качествапищевой продукции на всех этапах ее производства и обращения на рынке.