Официант, бармен

Это прекрасная профессия чтобы начать карьеру, развиться и стать востребованным и высокооплачиваемым профессионалом. Ведь именно от вас будет зависитесь каким окажется впечатление от ресторана, бара, кофейни. Именно вы сможете завоевать расположение гостя и обеспечить заведению постоянного клиента, а значит и вашу собственную выгоду. На базе нашего колледжа за небольшой срок в 10 месяцев, вы освоите стандарты сервиса и качества обслуживания, правила сервировки и подачи блюд. Историю, способы приготовления и декорации коктейлей. Узнаете, что такое аперитив, дижестив и лонг-дринк, и в чем отличие. Изучите крепкие напитки и правила их подачи.

• После 11 классов